不少消费者都喜欢吃贝果,但是关于贝果的历史是否清楚呢?相传于公元1683年。一位奥地利维也纳的焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意,特别用酵母发酵的面团做成了早的贝果圆圈饼。时至如今不少餐饮品牌都相继开始售卖贝果。知名烘焙品牌巴黎贝甜新推出的臻贝果系列,吃过的都说好,让我们一起来了解一下具体有哪些口味。
原味贝果,采用传统沸水煮制工艺,烘烤后更有韧劲和风味。多谷物贝果,传统工艺贝果加入南瓜籽、燕麦片、大麦片黑白芝麻等多种谷物,口感醇香层次丰富。黑橄榄芝士贝果,混合橄榄碎和浓郁芝士,口感香醇浓郁,但又不会喧宾夺主。三重芝士腰果贝果,加入腰果和3种芝士,口感柔韧,芝士香味浓醇。蓝莓奶油芝士贝果,奶油芝士融入酸甜蓝莓酱和蔓越莓干,搭配醇香贝果,香甜美味。香薰鸡肉奶油芝士贝果,奶油芝士加入熏鸡肉新鲜香芹叶,搭配黑橄榄贝果,这般扎实满足口感吃过都懂。玉米洋葱奶油芝士贝果,奶油芝士融合香甜玉米泥,脱水洋葱干搭配芝士贝果,口感醇厚浓郁,玉米洋葱控不可错过。盐焦糖奶油芝士贝果,奶油芝士融合香脆巴旦木,海盐焦糖酱搭配谷物贝果清甜可口。
食用方式
1.微波炉:加热15秒;
2.空气炸锅:180度3-5分钟;
3.平底锅:贝果横切为2半,平底锅预热后加热2-3分钟即可;
4.吐司机:贝果横切为2半,放进吐司机后中火烤制即可;
保存方式
1.购买新鲜出炉产品,当天食用完毕;
2.若不能及时食用,请在零下15-零下18度冷冻储存;
3.再次食用时,请常温放置2小时进行解冻,解冻完毕微微加热即可;
备注:奶油芝士或奶油芝士夹心贝果属于冷藏产品,建议购买后即可食用或当天内食用完毕。
据悉目前臻贝果系列已在大部分巴黎贝甜门店上市,之后陆续将会全门店进行售卖。百闻不如一见,听描述肯定不如直接去门店选购臻贝果。相信消费者会中意于臻贝果系列。
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